猪场生物安全的5大管理内容

上传时间:2019-08-01 11:24:14    来源:

生物安全的主要内容包括场区隔离;车辆消毒;人员隔离消毒;物资消毒;环境消毒;引种监测;生物媒介的消除等。

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(1)车辆的生物安全控制

①与猪场有关的各种车辆及其带来的风险点

运猪车:到猪场与猪场建筑和场地接触;路途与其他运猪车辆路线交叉或接触;车体大,清洗难度高。

饲料车:与其他车辆在饲料厂路线交叉;多个猪场共用一辆车;饲料塔建设不合理,饲料车要驶入生产区卸载饲料。

私家车:业务人员车辆,多猪场拜访。

②防控非洲猪瘟需要对车辆的控制措施

非洲猪瘟流行期间减少或谢绝无关人员车辆拜访;规定车辆运输路线,选择路线短、无养殖密集区路线,高速优先,不从疫区经过;到场及进场车辆严格执行消毒程序;建立专业洗消中 心,专人负责,对到场车辆进行消毒。

③各车辆需要严格执行消毒制度

非洲猪瘟流行期间,必须严格对各车辆进行清洗、消毒。执行“三重”消毒程序,各车辆消毒程序如下。

运猪车:外部车辆自行清洗消毒一次(3km 外);洗消中心清洗消毒一次(1km 处);猪场处或中转站清洗消毒一次。

饲料车:装料前消毒;洗消中心消毒;猪场处消毒。

清粪车:粪污处理处清洗消毒,使用前无粪污残留;猪场 3km 外清洗消毒;猪场出粪口出消毒。

尸体处理车: 尸体处理中心清洗消毒;猪场3km 外清洗消毒;猪场无害化处理点消毒。

场内转运车: 每次转猪后即刻清洗消毒。

(2)人员的生物安全控制

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①进入猪场的人员分类及其带来的风险点

生产人员:参与售猪与携带病原的外部车辆接触。

后勤人员:采购物品与外界病原接触。

相关销售服务人员:不同场之间交叉拜访;车辆携带病原。

售猪运猪相关人员:不同场交叉;直接接触病原;工具、鞋和衣服携带病原。

无害化处理人员:病死猪处理;不同场交叉。

保险人员:接触病死猪;车辆和人员在不同场之间交叉。

维修人员:工具、车辆和人员在不同场之间交叉;工具携带病原。

②各人员风险控制措施

生产人员:售猪分段式;生产人员不接触外界车辆和工具。

后勤人员:定点采购;人员和物品消毒。

相关销售服务人员:限制进入场区;严格进行人员和车辆消毒程序。

售猪运猪相关人员:售猪分段式;设置售猪中转站;限制进入场区。

无害化处理人员:病死猪处理地点外移;严格控制进场;遵守消毒制度。

保险人员:接触病死猪;严格控制人员和车辆进场;严格执行人员消毒和物品消毒;设立二级处理站。

维修人员:设立专职人员和维修工具;严格执行人员和物品消毒制度。

③进场人员的要求场外人员、休假返场员工都必须按照生物安全规定入场。进入人员需要进行沐浴(使用洗发水和沐浴露洗头、洗澡),更换场区内提供的工作服、靴子方可进场。

进入生产区前执行相应的隔离措施。所携带物品衣物需要进行熏蒸 2h 以后方可进入场区(食物、生物制品等不能熏蒸的物品除外),鞋子需要在门卫处存放至少96h(鞋子是病原清除的难点,不允许进场)。

人员进出场需要在门卫处进行登记。不得携带牛肉、羊肉、猪肉等畜肉制品到场区内。食堂采购人员选择固定地点买菜,蔬菜摊应离生肉摊 较远,不到人多处。

④进场人员执行严格的消毒隔离措施,进入生活区的人员进行洗澡、消毒;进入生产区的人员需要在生活区隔离48h,并再次洗澡方可进入生产区。

人员进入生活区后,所有人员经允许进场时,须按规定程序消毒,并填写登记表 后,方可进入场内。

消毒程序:双手浸入消毒盆中洗手1min,洗手后用清水冲 洗,然后进入消毒间;在门卫的指导下走消毒通道,头顶处自动喷洒消毒药水。地上可铺设消毒麻袋;严格遵循消毒间设定的消毒时间,完成后方可离开消毒间。消毒完成后进入洗澡间洗澡, 完成后更换猪场提供的衣服和鞋子,进入生活区。

人员进入生产区所有进场人员需在生活区隔离48h后,方可进入生产区。隔离过程不与其他人发生身体接触。进入生产区前再次洗澡。洗澡后更换猪场工作服方可进入生产区。

(3)物资入场的生物安全管理

①凡是进入猪场的所有物资都必须消毒,可以选择紫外线、化学熏蒸、臭氧消毒等消毒方式。包括:生活用品、药物、器械、生产工具等等,这些物资也可能携带病原。疫苗需消毒外包装。

②人员进场时严禁携带除手机等小件外的任何物资入场,手机、手表、眼镜等经彻底消毒方可入场。

(4)饲料饮水的生物安全管理

①避免使用可能造成污染的原料。

②原料来源可控,建立饲料原料病原监测制度,不使用污染的原料。

③颗粒料做好高温制粒工艺。

④饲料厂设计合理的清洗消毒程序, 对厂区和车辆消毒,避免成为交叉污染站。

⑤袋装饲料放置于专门的饲料仓库,注意保存条件和保存期限,地上垫上隔板,避免受潮霉变。放仓库熏蒸24h后再使用。

⑥建有饲料塔的猪场,由饲料车输送至饲料塔内,应按生产需要报饲料,塔内饲料储存不要超过保存期限。技术负责人员定期检查饲料塔内饲料的储存情况,防止饲料结块霉变。饲料塔建在场外围墙四周,避免饲料车进入场内。

⑦饮水消毒后使用。

⑧ 对饲料、饮水定期检测。

(5)生物媒介的控制

①对鼠、鸟、蚊蝇、蜱虫等生物媒介进行控制,防止传播病原。

②定期灭鼠,杀蚊蝇。

③禁止养猫狗和其他动物。

④做好防鸟措施。